KFC'nin ve Pizza Hut'ın ardından Taco Bell de bitkisel et içeren ürünleri bünyesine katıyor. Taco Bell, Beyond Meat ile birlikte bu yıl piyasaya sürülmesi beklenen ancak henüz isimleri belli olmayan vejetaryen dostu ürünlere odaklanacak.
https://pazarlamasyon.com/kfc-japonya-bir-noel-yalaniyla-nasil-iflastan-kurtarildi/
Taco Bell, mevcut olarak 30'dan fazla vejetaryen ürünüyle vejetaryen beslenenler tarafından uzun zamandır seviliyor. Fakat geçtiğimiz yıl menüden patatesi kaldırdığında büyük tepki almıştı. Patatesler menüye geri dönüyor; küresel gıda inovasyon sorumlusu Liz Matthews, Taco Bell'in müşterilerin talepleriyle daha yalın bir menüyü dengelemek için çalışacağını söyledi.
https://pazarlamasyon.com/pizza-hut-ilk-bas-esitlik-yoneticisini-ceqo-atadi/
Şimdi ise et ikamesi bitkisel ürünler üreten Beyond Meat ile iş birliği yapan Taco Bell, daha fazla vejetaryen dostu ürünü menüsüne ekleyecek. Taco Bell’in bu kararı almasında, tüketicilerin karantina sırasında yeme alışkanlıklarını değiştirmesi üzerine hızla artan bitkisel gıda talebinin etkisi büyük. Amerikalılar hala ete oldukça düşkün olsa da, kendini fleksiter olarak tanımlayan ve sebze ağırlıklı beslenen insan sayısı giderek artıyor.
Müşterilerin bir diğer favorisi olan ancak artık menüde bulunmayan Mexican Pizza'nın menüye geri dönüp dönmeyeceği ile ilgili olarak ise Matthews, "Bence her zaman bir şans vardır. Müşterilerimizi sürekli dinliyoruz. Bu yüzden, bunu masadan kaldırmazdım," dedi.