Nutella, ilk defa 1940’larda Alba’da pastane sahibi ve Ferrero şirketinin kurucusu olan pasta ustası Pietro Ferrero tarafından yaratıldı. Ferrero’nun hayali kaliteli ve satın alınabilir bir çikolatalı besin üretmekti. Bu dönemlerde 2. Dünya Savaşı’nın başlaması sebebiyle kakao tedariği kısıtlandı, bu yüzden de Ferrero tedariğini genişletebilmek adına İtalya‘nın kuzeybatısında yer alan Piedmont bölgesinde bolca kullanılan fındığı kullanmıştı. Gerçekleştirdiği revizyonlarla, kurduğu satış ağıyla Ferrero Nutella'yı bugün 75 ülkeye ulaştırmıştır.
Pazarlama felsefesine baktığımızda ;
‘’Güne Nutella ile Başlayın’’
’’Kahvaltının Yıldızı’’
Nutella müşteri tatminini ön planda tutan modern bir anlayış benimsiyor. Piyasadaki rakiplerine göre daha maliyetli olmasına rağmen fiyata duyarlılığı azaltarak, marka sadakatini elde etmeyi başarıyor. Nutella’nın davranışsal, demografik, psikolojik bölümlendirmeye önem verdiğini görebiliyoruz. Tüketicinin kullanma alışkanlıklarına göre bölümlendirme yapıyor. Şirket 15gr, 180gr,400gr,700 gr kavanoz paketleriyle tüketim oranlarına göre ürünü pazara sunuyor. 15gr ‘lık kavanozunu kahvaltılık servis için sunarken, 700gr ise ailelerin kullanımına sunuyor.
Rakiplerinden farklı olarak farklılaştırılmış ürün stratejisini benimsiyor. Ülkelerin kullanım alışkanlıklarına, damak tadına göre ürünlerini çeşitlendirdiğini görüyoruz. Örnek vermek gerekirse krep, blini, pankek, poğaça, pita ekmeği ,açma, briyoş , muffin, waffle.
Yarattığı kavanozların dönemsel veya ülkelere göre değişebildiğini görebilmekteyiz. Örneğin; Paskalya Bayramında kapaklar yumurta şeklinde tasarlanmıştır.
İtalyan Birliği’nin 150.yıl şerefine yapılan Nutella tasarım kavanozlarını görüyoruz.
Nutella ürün yaşam eğrisinde şu an olgunluk dönemindedir. Bu yüzden kendini hatırlatıcı tutundurma faaliyetlerinde bulunması çok doğal. Rakipleri arasında üstünlük yaratacak stratejileri tercih ediyor. Örnek olarak son zamanlarda kavanozlarının üzerine özel isimler yazdırması ile tahmin edilenden daha fazla dikkat çekmeyi başarmıştır.
Facebook'da Nutella'yı beğenen kişi sayısı 29.226.177. Sayfa'da "Aramıza Katılın" şeklinde ibareler bulunuyor ve insanları sayfasına davet ediyor. Yapılan ankete göre ‘’Sizce Nutellanın yanında ne olmalı?’’ diye sorulduğunda ;
- Bir parça meyve
- Bir dilim ekmek
- Çubuk kraker
taleplerine hızla cevap veren ürün geliştiriyor. Farklılaştırılmış pazarlama stratejisi ile aklımız ve gönlümüzde kalmayı başarıyor.
