KFC, Salgına Uygun Yeni Restoranlarını Tanıttı
Geçtiğimiz aylarda Burger King ve McDonald’s gibi fast food restoran zincirlerinin salgına uyarlanan yeni mağaza tasarımlarını tanıttıklarına ve test ettiklerine şahit olmuştuk. Şimdi de benzer bir hamle, bir diğer fast food restoran zinciri KFC‘den geldi.
CNN’in paylaştığı habere göre, KFC, arabaya servis özelliğini ön plana çıkartan ve insan temasını sınırlayan bir yenileme ile restoranlarını salgın dönemine uygun olarak yeniden tasarlayan son fast food restoran zinciri oldu.
KFC’nin geçtiğimiz çarşamba günü paylaştığı iki yeni tasarım, tüketicilerin artık restoranda yemek yemekten daha çok teslimatı tercih ettiklerini gösteriyor. Şirket, bunun salgın öncesi başlayan bir trend olduğunu, ancak salgınla birlikte daha da hızlandığını ifade etti ve bu trendin modernize edilmiş bir tasarıma ihtiyaç duyduğunu belirtti.
“Amerikan Şovmeni” olarak adlandırılan mevcut KFC mağaza tasarımı, önümüzdeki dönemde yerini iki yeni konseptten birine bırakarak aşamalı olarak kullanımdan kaldırılacak.
Tasarımlardan biri, yemek yeme alanının olmadığı daha küçük bir alana sahip ve gayrimenkulün daha pahalı olduğu şehirler gibi daha yoğun alanlar için ideal bir seçenek gibi görünüyor. Starbucks ve Chipotle da kısa bir süre önce geleneksel mağazalar yerine buna benzer daha küçük şubeler açmaya başlamıştı.
Diğer tasarım ise üçüncü çeyrekte şirketin satışlarının %60’ını oluşturan arabaya servis özelliğini ön plana çıkartıyor. Bu tasarım, biri mobil sipariş teslimatına ayrılmış olan iki arabaya servis şeridine sahip. Taco Bell de bu yılın başlarında benzer bir uygulamayı hayata geçirmişti. Ayrıca bu tasarım açık bir oturma alanı ve KFC’nin mevcut şubelerindekinden daha küçük bir yemek yeme alanı içeriyor.
H&M, 2021’de 350 Mağazasını Kapatacak
Geçtiğimiz aylarda H&M’in pandemi nedeniyle birçok mağazasını kapatmaya hazırlandığını ve çevrim içi alışverişlere ağırlık vereceğini duyurmuştuk. Bu yıl içerisinde 40 mağazasını kapatan H&M, 2021 yılında da 350 mağazasını kapatmayı planlıyor. […]
0 
Reader Interactions
Bir cevap yazın
IKEA, Dünya Çapında 50 Adet Küçük Mağaza Açacak
IKEA, bu yıl içerisinde dünya genelindeki şehir merkezlerinde daha küçük formatlı 50 yeni mağaza açmayı planlıyor. Bir IKEA sözcüsü, genişlemenin ana şirket Ingka'nın "canlı, kentsel destinasyonları şirket portföyüne tanıtmak" için Avrupa, Rusya, Kuzey Amerika, Asya ve Okyanusya'daki 40 büyük şehirde fırsatları değerlendirme konusundaki "küresel hırsının" bir parçası olduğunu söyledi.
IKEA'nın yeni atanan CEB'si (Chief Executive Brand) Jon Abrahamsson Ring, yeni mağaza konseptleriyle ilgili olarak Financial Times'a yaptığı açıklamada, "Daha erişilebilir olma hedefimize bu şekilde hız verdik. Asla yalnızca büyük mağazalar açmaya geri dönmeyeceğiz. İnsanların yaşadığı, çalıştığı veya hareket ettiği yerlere daha yakın küçük mağazalar da dahil olmak üzere bu formatların bir karışımı olacak." dedi.
IKEA şu anda 52 ülkede 420'den fazla mağazaya sahip ve en çok banliyölerde veya diğer uzak bölgelerde bulunan geniş depo konumlarıyla tanınıyor. IKEA sözcüsü, yakında açılacak mağazaların neye benzeyeceği konusunda çok fazla ayrıntı vermemiş olsa da, Financial Times, "mutfak planlama stüdyoları" gibi unsurları ve mobilya kiralama gibi hizmetleri içerme olasılığının yüksek olduğunu bildirdi.
Bu girişim aynı zamanda, perakende sektöründe yeni demografilere ulaşırken fiziksel perakende alanını küçültmek için daha geniş bir baskıyı yansıtıyor. Örneğin Target, son yıllarda birkaç küçük formatlı mağazasını büyük bir başarıyla açtı. Macy's ve JCPenney gibi mağazalar da benzer modelleri test ediyor.
IKEA, Tatil Kutuları Satmaya Başladı
Salgın nedeniyle pek çok insan tatil planlarını ertelemek ya da değiştirmek durumunda kaldı. IKEA Birleşik Arap Emirlikleri ise bu soruna kendince ilginç bir çözüm buldu: Müşterileri en sevdikleri yerlere taşımak […]
0
Türkiye’de Mağazalarını Kapatan Marka Sayısı 70’i Geçti
Neredeyse tüm dünyayı etkisi altına alan corona virüsü salgını, ne yazık ki ülkemizde de kritik seviyelere doğru ilerliyor. Salgının ilerleyişini yavaşlatmak amacıyla İçişleri Bakanlığı, 17 Mart'tan itibaren tiyatro, sinema salonu, gösteri merkezi, düğün salonu, restoran, kafe, kıraathane ve spor salonu gibi işletmelerin faaliyetlerinin geçici olarak durdurulmasına karar vermişti.
Her ne kadar İçişleri Bakanlığı tarafından alınan bu karar, salgının yayılmasını önlemek adına önemli bir hamle olsa da, bakanlığın açıklamış olduğu kategorilerin dışarısında kalan pek çok işletme faaliyetlerine devam ediyor. Bu işletmelerin başında da perakende mağazaları geliyor. İşte bu konuda büyük markaların inisiyatif alarak çalışanlarının ve müşterilerinin sağlıklarını riske atmamak adına mağazalarını kapatmaları gerekiyordu, ki dün akşamdan itibaren çok sayıda marka bugünden itibaren mağazalarını geçici olarak kapatma kararı aldı. Aşağıda yer verdiğimiz Instagram paylaşımımızdan bu markaların tamamına ulaşabilirsiniz.
Bu kararı alan markaların çoğu giyim markaları, ancak bu kategori dışında kalan bazı markalar da mağazalarını kapatma kararı aldı. Şu anda mağazalarını kapatma kararı alan marka sayısı 70'i geçti. Önümüzdeki saatlerde ve günlerde bu markalara hızla yenilerinin ekleneceğine hiç şüphe yok.
Tabii, gözümüzden kaçtığı için mağazalarını kapatma kararı aldığı halde listemizde yer vermediğimiz markalar olabilir. Bunları farkettikçe ve yeni kapanma duyuruları geldikçe listemizi güncelliyor ve sosyal medya hesaplarımız üzerinden bu gelişmeleri sizlerle anbean paylaşıyor olacağız.
Uçak Restoran Şeklindeki Dünyanın En Havalı McDonalds Restoranı
Daha önce McDonald’s için yapılmış birbirinden yaratıcı reklam kampanyalarına sitemizde yer vermiştik. Her zaman yaratıcı, eğlenceli ve dinamizm peşinde koşan bir marka olan McDonalds’ın bu sefer de dünyanın en ilginç […]
0
Starbucks Japonya, Ortak Çalışma Alanı Olan Bir Kafe Açtı
Pek çok insanın Starbucks ve benzeri kafelerde çalışmayı tercih ettiğini biliyoruz. Çünkü bu tarz mekanlar nispeten rahat bir çalışma ortamı sunuyor, ücretsiz Wi-Fi barındırıyor ve insanlar, her an yiyecek-içecek alma imkanına sahip oluyorlar. Starbucks ise Japonya'da açtığı yeni mağazasıyla bu deneyimi bir adım öteye taşıyor.
"Time Out" adlı internet sitesinin paylaştığı habere göre, Starbucks Japonya, içinde kendi ortak ofisi ve bireysel çalışma kabinleri bulunan iki katlı bir kafe açtı. Kafenin ikinci katında, uzaktan çalışanların ve iş insanlarının yalnız çalışabilmeleri ya da kahve eşliğinde toplantı yapabilmeleri için bir ortak çalışma alanı bulunuyor. Birinci kat ise yiyecek ve içeceklerin satın alınabildiği, aşina olduğumuz Starbucks konseptine sahip.
Kafedeki bu ortak çalışma alanı, medya şirketi Think Lab ile ortaklaşa meydana getirildi. Ortak çalışma alanında bulunan özel kabinler, Think Lab tarafından yönetiliyor ve bu kabinlerin 15 dakikalık kullanımı 300 Japon yeni (2,8 dolar) olarak ücretlendiriliyor. Ortak ofis alanının kullanımı için ise müşterilerden herhangi bir ücret talep edilmiyor. Bunların yanı sıra bu kafe, Starbucks mobil sipariş sisteminin yanı sıra nakitsiz ödemeleri de destekliyor.
Uzaktan çalışmanın konuşulduğu şu günlerde, şirketler ve çalışanlar "uzaktan çalışma" konseptini daha fazla benimsedikçe, önümüzdeki dönemde bu tarz kafe ve ortak çalışma alanını bir araya getiren hibrit mekanların popüler hale geldiğini görebiliriz.
Perakende Satışları, Nisan Ayında Rekor Oranda Azaldı
Tüketicilerin salgın döneminde harcamalarını önemli ölçüde azalttığına dair pek çok istatistik bulunuyor. Bir pazar araştırması şirketi olan Survata’nın geçtiğimiz günlerde 1016 ABD’li tüketicinin katılımıyla yaptığı araştırma da tüketicilerin %64’ünün bu […]
0
