Sadece Pizza Kenarı Satan Pizzacı

Bazı kişiler pizzanın kenarlarını malzemesiz kısmı olduğu için veya sert geldiği için yemez ve bırakır. Ancak pizzanın sadece kenarlarını yemeyi sevenler de epey çoğunluktaymış...

New-Jersey merkezli pizzacı 'Villa Italian Kitchen' pizzanın sadece kenarlarını yemeyi sevenler için değişik bir pazarlama stratejisi geliştirmiş ve menüsüne yalnızca pizza kenarlarından oluşan bir kutu eklemiş.

Villa Italian Kitchen’ın basın açıklamasına göre, pek çok insan pizzanın kenarlarını yemeye bayılıyor ve restoran da müşterilerine istediklerini vermek için pizza kenarlarını ayrıca satmaya başlamış.

6 parça ufak kenardan oluşan kutu, 2,75 ABD dolarına satın alınabiliyor.

Pizza kenarlarının gerçekten tek başına satın alınacak kadar çok sevildiğini bilmiyordum... Siz ne düşünüyorsunuz, pizzanın en çok neresini yemeyi seviyorsunuz?

2019’da Görebileceğimiz 4 Yaratıcı Pazarlama Trendi

• Adweek, 2019 yılında görmeyi bekleyebileceğimiz 4 yaratıcı pazarlama trendini sıraladı.
• 2019'da fast food restoran zincirleri ve gıda üreticilerinin kendi markalarını taşıyan kıyafetler satışa sunması gibi olaylarla daha çok karşılaşacağız.
• Ryan Reynolds, Gwyneth Paltrow, Jessica Alba ve Rihanna gibi birçok ünlü ismin gelecek yıl çeşitli şirketlere yatırım yaparak iş dünyasına atıldığını göreceğiz.
• Gelecek yıl, çeşitli çevresel ve toplumsal sorunlara odaklanan sosyal sorumluluk projelerini hayata geçirmek için daha fazla marka iş birliklerinin yapıldığına şahit olacağız.
• İlgili Yazı: 2019'da Pazarlamacıların Karşılaşacakları 7 Tüketici Trendi

Son dönemde yaratıcı pazarlama anlayışı bir hayli değişti. Artık yaratıcı pazarlama denilince akla reklamlardan çok daha fazlası geliyor. Bu değişimin en büyük sebebi ise her geçen gün tüketicilerin dikkatini çekmenin daha da zor hale gelmesi. Adweek, 2019 yılında görmemizin muhtemel olduğu 4 yaratıcı pazarlama trendini şu şekilde sıraladı:

Markalı, Alakasız Ürünler

İroni ve sadakat arasındaki çizgileri bulanıklaştıran tüketici markaları, 2018 yılını gerçekten giymek isteyebileceğiniz kıyafetler üzerine isimlerini ve logolarını basarak geçirdiler. Bunu yapan markalardan biri de Amerikalı restoran zinciri IHOP idi. Restoran zinciri, bu yıl içerisinde kendi ismini ve logosunu taşıyan bir bira çıkardı.

Bununla birlikte fast food restoran zinciri KFC de üzerinde "Fried Chicken USA" yazan bir sweatshirt piyasaya sürdü. Mars şirketinin bünyesinde bulunan The Wringley Company tarafından üretilen bir şeker markası olan Starbust ise kendi markasını taşıyan pembe renkli bir ceket satışa sundu.

2019 yılında yaratıcı ajanslar, bu tür ortaklıkları daha da ileriye götürecek ve gerçek anlamda beklenmedik ürünler üretecekler. Bu yaklaşım; hafif üretim lojistiği, maksimum yaratıcı özgürlük ve hayran yorgunluğunu önlemek için yeterince kısa bir pencere gibi pek çok avantaj sağlıyor.

Ünlü Girişimciler

Son dönemde birçok ünlü isim, çeşitli şirketlere yatırım yaptı ve kendi isimlerini kullanarak bu şirketlerin reklamını yapmaya başladı. Bunun sonucunda Gwyneth Paltrow’un Goop'u, Jessica Alba’nın The Honest Co.'ı ve Rihanna’nın Fenty Beauty'si gibi yüksek profilli markalar ortaya çıktı. 

Bununla birlikte 2019 yılında, bu alanda Ryan Reynolds'ın yaklaşımını daha fazla görmeyi bekleyebilirsiniz. Bir film çekimi sırasında bir Negroni (cin, vermut ve Campari ile hazırlanan bir tür içki) sipariş eden ünlü aktör, gelen içkinin içinde yer alan cine yatırım yapmaya karar verdi ve Aviation American Gin isimli bu cin üreticisini satın aldı. Daha sonrasında ise Ryan Reynolds, markasını ön plana çıkarmak için sosyal medya paylaşımları başta olmak üzere birçok yola başvurdu.

Bir başka Hollywood yıldızı olan George Clooney de geçen sene sahibi olduğu tekila markası Casamigos'u 1 milyar dolara satmıştı. Tüm bunları göz önüne aldığımızda, gelecek yıl yatırımlarını ve sosyal sermayesini küresel şirketler yerine kişisel tutkularına yönlendiren çok daha fazla ünlü isim görmeyi umabiliriz.

Dünyayı Kurtarmaya Yönelik Marka İş Birlikleri

Yaratıcı ajanslar, her zaman toplumsal davaları destekleyen işler için zaman ayırmışlardır, ancak ücretli medya desteğinin olmaması, genellikle ortaya çıkan kampanyaların erişimini kısıtlıyor. Ancak iklim değişikliğinin bir kaynama ciddi bir noktaya ulaşmasıyla birlikte, 2019 yılında ajansların sadece savunuculuk çalışmaları yaratma konusunda değil, aynı zamanda bu mesajları küresel bir kitleye ulaştırmak için doğru markaları bulma konusunda da daha proaktif olmaları bekleniyor.

https://youtu.be/TQQXstNh45g

Bu konudaki en son projelerden biri, Birleşik Krallık'ın en büyük bağımsız reklam ajansı Mother'ın Londra'daki ofisi tarafından hayata geçirildi. Mother London, çevreci sivil toplum kuruluşu Greenpeace ile iş birliği yaparak palmiye yağı üretiminin olağanüstü tehlikeleri hakkında bir video meydana getirdi. Hatta kreatif ajans bununla da yetinmedi, Birleşik Krallık merkezli süpermarket zinciri Iceland ile de bir iş birliği yaptı ve Iceland, Mother London'ın palmiye yağının tehlikeleriyle ilgili olarak hazırladığı bu videoyu tatil reklamı olarak kullandı. Ancak İngiliz reklam düzenleyicileri, bu televizyon reklamını çok politik olduğu gerekçesiyle yasakladılar. Yine de hem Mother London hem de Iceland, bu reklamla insanların dikkatini çekmeyi ve takdirini kazanmayı başardılar.

Deneyim, Üretim ile Buluşuyor

2018 yılındaki iki büyük trend, iddialı deneyimsel pazarlamanın ve üretimde büyük yatırımların yükselişiydi. İkinci trend ile ilgili bu yıl içerisinde gerçekleşen en iyi örnek ise Martin Sorrell’ın S4 Capital’inin 350 milyon dolar karşılığında MediaMonks’u satın almasıydı. 2019 yılında da bu iki alanın bazı merak uyandıran yollarla bir araya geldiğini göreceğiz.

Çünkü deneyimsel pazarlamacıların katılımcıları çekmek ve ellerinden kaçırmamak için daha fazla interaktif içeriğe ihtiyaçları varken  yenilikçi üretim evleri de kreasyonlarını (genellikle sanal gerçeklik, artırılmış gerçeklik ya da özel yapım ekipman içeren) bizzat görmeleri için daha fazla kitleye ihtiyaç duyarlar. Bu nedenle markalı aktivasyonların ve pop-up'ların, yalnızca Instagram malzemesinden herkesin sadece Vimeo üzerinden bir vaka çalışması izlemek yerine, ilk elden deneyimlemek istediği sürükleyici oyun alanlarına dönüşmesini bekleyebiliriz.

Neden Basılı Kitaplar E-Kitap’lardan Daha Çok Satıyor ?

Hepimiz şu tabirleri biliyoruz: Dijitalin çağı, gelenekselin ölümü, dünyanın en büyük on şirketinin on beş yıl önce hangileri olduğu, bugün hangileri olduğu... Hilton gibi dünyanın en büyük otel zincirlerinin, resepsiyonuna booking.com puanını koyması, taksicilerin mobil app üzerinden müşterilerini bulması, bunlar oldukça normal durumlar. Televizyon izleme alışkanlığımız zaten değişti, müzik dinleme alışkanlığımızın değiştiği de bir gerçek. Ancak, kitap okuma alışkanlığımız değişti mi, ya da ne kadar değişti ? Konuyu şöyle köpüğünden incelemeye çalışalım.

Bulunmuş en eski kitap, 868 yılına ait bir el yazması. Kitap teknolojisi zamanla tabii ki gelişti, matbaanın icadı, belki de yeryüzünde yapılmış en büyük keşiflerden biri. Boyutları, ağırlığı, sayfa kalitesi her şey değişti, ama kitap hala aynı kitap. Basılı, belli bir hacmi olan, sayfa sayısı arttıkça ağırlığı artan bir cisim. Kitaplar belki de yayıncılık konusundaki atılmış en makro adım, e-book atılımı oldu. Amazon 2007 yılında Kindle cihazını tanıttı. Amazonun belirttiğine göre, cihazlar 5 buçuk saat içinde tükendi. 2010 yılında ise Amazon, basılı kitaptan çok e-kitap sattığını açıkladı. Kitabın ağırlığından, kapladığı alandan, yaydığı tozdan kurtulup, daha uygun bir fiyata kindle gibi bir cihaz ve e-kitaplar satın almak hatta illegal yollardan binlerce ücretsiz kitap indirmek mümkün hale geldi.

Bu teknoloji yaklaşık on yıldır kullanılıyor. Hala gelişme aşamasında, ancak basılı kitaplar için “yıkıcı bir yenilik” olmadı, peki neden?

2018 pew research araştırmasına göre, Amerikalıların %67’si basılı kitap, %26’sı ise e-kitap okuduklarını belirtiyor. Geri kalan %7 ise kitap okumuyormuş.

Kitap evi sahibi olan, Meryl Halls, e-kitap satışlarının bir anda büyük bir ivme gösterdiğini, ancak uzun vadede insanların basılı bir kitaba sahip olmaya daha çok yöneldiğini belirtiyor. Okumayı sevenler okudukları kitapları biriktirmek istiyorlar. Ayrıca, kitaplar oldukça güzel tasarımlara sahip, güzel bir eşyaya sahip oluyorsunuz, yani ayrıca evin dekorasyonuna da bir katkı oluyor.

2018’de ABD’de toplam 2.7 milyar kitap satıldı, bu yayıncılar için 26 milyar dolar gelir demek. Gelirler hangi tür kitaplardan sağlanıyor peki? 22 milyar doları basılı, 2 milyar doları elektronik, 1.2 milyar doları dinlenebilen kitaplardan oluşuyor

İngiltere’de durum biraz daha adil, ancak yine de basılı kitaplar lehine. Toplam gelir 8 milyar dolar. Bunun 4.5 milyar doları basılı kitaplar, 3.5 milyarı dolar e-kitaplardan geliyor.

Meryl konuyu şöyle değerlendiriyor, ekrandan uzun metinler okumak, insanlara işi hatırlatıyor, bir bilginin peşindeymiş hissini veriyor. Örneğin, hem duygusal hem bilgilendirici bir konu olarak annelik. Bu iki durumun bileşimi söz konusu olduğunda dahi, anneler dijitali tercih ediyorlar. Yani duygusal yakınlık kurmak, basılı kitaplarda kesinlikle çok daha kolaydır. İnsanlar ekranlardan kaçmak istedikleri küçük anlar için kitabın sıcaklığına ihtiyaç duyuyorlar.

Yakın zamanda yayımlanmış farklı bir çalışma, kindle (e-book markası) ile basılı kitaptan okunan bir metnin ne kadar akılda kaldığını araştırmış. Sonuç, basılı kitap lehine. Aslında bu sonuç şaşırtıcı değil. Önemli bir şey okuyacak olsak, kağıttan okumaya, altını çizmeye ihtiyaç duymuyor muyuz?

Londra Kitap Fuarı'ndan Jacks Thomas, e-kitapların akademik alanda çok önemli bir inovasyon olduğunu belirtiyor. Ayrıca, romantik kitaplar ya da erotizm içerikli kitaplar için e-book’ların biçilmiş kaftan olduğunu söylüyor, ne de olsa bu tür kitapları öylece açıp metroda okumaktan biraz çekinebiliyoruz.

Meryl, Amazon Kindle çıktığında biraz paniklediklerini ancak, işlerin yoluna girdiğini söylüyor. Okuyucuların, kitapçılara gelmek için hala nedenleri var. “Bu dükkan, bu alan onların, saatlerce dolaşıp kitap karıştırabilirler, bir ekrandan bakmazlar ve doğrudan dokunurlar.”

Kitapçılar ve Yazarlar Tarafı

Şüphesiz ki, konuya kitapçılar tarafından bakınca Amazon en büyük rakipleri. Basılı kitap satıyorlar, e-kitap okuyucu satıyorlar, e-kitap satıyorlar ve 2015 yılından beri de kitaplar için mağaza açıyorlar ve şu an, 19 mağazaya ulaştılar.

Peki yazarlar için durum nasıl? Yeni nesil yazarlar, özellikle bilim-kurgu yazarları için e-book harika bir mecra, kitaplarını daha kolay yayınlatabiliyorlar, daha çok kişiye ulaşabiliyorlar. Ancak büyük hayranı olduğum Salinger gibi yazarlar, bu konuya çok da sevimli bakmıyorlar. J.D. Salinger, hayatı boyunca Çavdar Tarlasındaki Çocuklar başta olmak üzere hiçbir kitabının dijital ortamda olmasına izin vermedi. Ancak, ölümünden sonra oğlu Mark, Ağustos 2019’da babasının kitaplarının e-book olması için anlaşmaya vardı. - Yazıklar olsun :) Mark’ın açıklaması ise şöyleydi; “Babam, kitaplarının hem fiziksel hemde ekonomik olarak ulaşılır olmasını istedi.”

Peki, kitapların geleceği nedir? Birçok endüstri, büyük firmalar ya kayboluyor ya da dönüşüyorlar. İlginç bir şekilde, gençler basılı kitap okumaya çok daha meyilli. İngiltere’de basılı kitapların %63’ü 44 yaşının altındaki bireyler tarafından satın alınıyor. E-Book’ların %52’sini ise 45 yaşın üstündeki kişiler satın almayı tercih ediyor. ABD’de de durum benzer, satılan basılı kitapların %75’i 18-29 yaş arası bireyler tarafından alınıyor.

Konunun Türkiye tarafını ise, Journo’da Emel Altay’dan dinlemekte fayda var.

Not: Instagram’ın basılı kitap satışlarının düşmemesine olan etkisini asla pas geçemeyiz. Fotoğraflarını çekip, koyamayacak olsak, basılı kitapları almaya bu şekilde devam eder miyiz?