Disneyland Paris, gastronomi dünyasına büyüleyici bir dokunuş yaparak akşam yemeği deneyimini masalsı bir hale getiriyor. Yeni yenilenmiş Disneyland Hotel’in içinde yer alan La Forêt Secrète, misafirlerine kraliyet ailesi gibi hissettiren, masal kitabından fırlamış bir ormanda eşsiz bir yemek sunuyor.
La Forêt Secrète’in mutfak ekibi, ünlü Fransız Michelin yıldızlı şef Jean Imbert liderliğinde Disney'in büyülü dünyasıyla gastronomiyi buluşturuyor. Her bir yemek, ikonik Disney filmlerinden ilham alıyor ve tanıdık lezzetleri zarif sunumlarla karakterlere atıfta bulunarak yeniden yorumluyor.
Menüde öne çıkan lezzetlerden bazıları:
- Ratatouille’nin Rafine Yorumu: Pixar’ın "Ratatouille" filmindeki Remy’den ilhamla hazırlanmış klasik Fransız yemeği.
- Güzel ve Çirkin Esintisi: Trüf mantarlı et suyuyla, Bayan Potts’un zarif dokunuşunu taşıyan bir lezzet.
- Küçük Deniz Kızı’ndan Deniz Altında: Langustin, deniz ürünleri ve deniz aromalı jöle ile masaya taşınan sualtı büyüsü.
- Aladdin’e Saygı Duruşu: Prens Ali’nin Tagine’i, kurutulmuş meyveler ve baharatlarla Fas mutfağını bir araya getiriyor.
Tatlılar da en az ana yemekler kadar yaratıcı. Pamuk Prenses’in zehirli elmasının masalsı yorumu olan La Pomme Ensorcelée, bademli bisküvi, fesleğen mus ve koyu çikolatanın büyüleyici birlikteliğini sunuyor.