Kahveli Coca-Cola Bu Yaz Türkiye’de [Duyum]

• Coca-Cola Türkiye'de kahveli kolayı test pazarlaması ile bu yaz sahil kesiminde satışa sunacak. 
• Bu gelişmeye rağmen ülkemizde şekersiz gazlı içeceklerin pazar payı henüz %10'nun altında bulunuyor.
• Benzer yazılar; Coca Cola’dan Mirasına Vurgu Yapan İki Yeni Tat: Şeftali ve Ahududu

  ---

Coca-Cola Türkiye, 2017 yılı içinde ürün dizisinde farklı uygulamalar yapmaya devam ediyor. Coca Cola Light ve Zero çeşitlerini Coca Cola Şekersiz ürününde birleştiren marka, yaz dönemine gireceğimiz süreçte yeni bir ürüne test pazarlaması uygulamaya hazırlanıyor: Kahveli Coca-Cola. Test pazarlaması, ürünün hedef pazar bölgesinin tümünde pazarlamasına geçilmeden önce nasıl karşılanacağını görmek, satış ve karlılık durumunu öngörebilmek amacıyla pazarın belirli bölgelerinde test amaçlı sunulmasıdır. Test pazarlamaları genellikle belirli süreler için uygulanır. Birkaç ay veya bir mevsim periyotları seçilebilmektedir. Kahveli Coca-Cola ülkemizde en az bir yaz boyunca raflarda olacak. İçecek sektöründe ürün dizisini (aynı ürünün farklı çeşitleri) artırma yöntemi son dönemde tüketicilerden talep görmeye devam ediyor. Yurtdışında vişneli ve vanilyalı Coca-Cola çeşitleri ile bilinen marka, bu yıl ülkemizde kahveli Coca-Cola ürününe yönelik talebi test pazarlaması ile görmeye çalışacak. Dünyadaki değişen talebe bağlı olarak şekersiz Coca-Cola geçtiğimiz aylarda piyasada yer almaya başladı. Bu gelişmeye rağmen ülkemizde şekersiz gazlı içeceklerin pazar payı henüz %10'nun altında bulunuyor. Şekersiz gazlı içecek talebine yönelik bir hamle de geçtiğimiz aylarda Pepsi'den gelmişti. Pepsi, limonlu kola ürünü Pepsi-Twist'in kalorisiz çeşidini ambalaj tasarımında değişikliğe giderek piyasaya sürdü. Test pazarlaması ilkelerine uygun olarak Coca-Cola, kahveli Coca-Cola'yı yaz aylarında İstanbul ve Türkiye'nin güney kıyı kesiminde tüketicilerin beğenisine sunmayı planlıyor. İçerdiği kafeinden ötürü kahve ve kola tüketimine mesafeli yaklaşan ve ürün tüketimine psikolojik sınırlar koyan Türk tüketicisi, ürünün bileşimine ve tadına nasıl bir tepki verecek, test pazarlamasından sonra kahveli Coca-Cola diğer bölgelere de satışa sunulacak mı, bunların sonuçlarını sonbaharda göreceğimizi düşünüyorum. Bir sonraki yazıda görüşmek üzere.

Çılgın Gıdalar: Gelecekte Ne Yiyeceğiz?

Dünyada hızla artan nüfus yoğunluğuna karşılık azalan doğal kaynaklara alternatifler geliştirilmeye başlandı. Geleceğin dünyasında geleneksel beslenme alışkanlıklarımızda devrim yapacak yüksek protein içeren böcekler, farklı meyve ve sebzelerin sentezlendiği genetiği değiştirilmiş gıdalar (GMO), müzikle yetiştirildiğinde tadı değişen besinler, laboratuvar ortamında üretilmiş et ve deniz ürünleri, çiğnenebilir kahve gibi yeni nesil gıdalar geliştiriliyor. Bunların yanı sıra doğada kendi kendine kaybolan gıda ambalajları, yiyecekleri detaylı analiz eden tayfölçüm cihazları , DNA temelli diyet programları sunan uygulamalar ve evde kendi balınızı yetiştirebileceğiniz dijital arı kovanı gibi inovatif ürünler de geleceğin gıda sektörüne dair konuşulanlar arasında.   [gallery type="slideshow" size="full" ids="69431,69420,69418,69451,69432,69421,69422,69423,69417,69419,69425,69424,69426,69427,69428,69434,69436,69430,69433,69435,69437,69438,69439,69441,69446,69447,69443,69444,69445,69442,69448,69449,69450,69440,69457,69458"] Peki gelecekte yiyeceğimiz bazıları tuhaf tasarımlara sahip olan bu çılgın gıdalar neler? Algler Algler (su yosunları) bünyesinde yüksek miktarda Omega - 3, 6, 9 yağ asitleri barındırır, sütten 26 kat daha fazla kalsiyum oranına sahiptir ve besin değerleri açısından da oldukça zengindir. Bir gün içinde ağırlıklarının 3 - 4 katına çıkabilen algler, günümüzde daha çok biyoyakıt kullanımına yönelik araştırmalara konu oluyor. Tasarımcı ve mucit Michael Burton ve Michiko Nitta, gelecekte insanların özel bir maske takarak kendi nefesleri ile kendi alglerini yetiştirmelerini öneriyorlar. Hatta bu konuda Londra'daki Victoria ve Albert Müzesi'nde gerçekleştirdikleri performans gösterisinde, bir opera sanatçısının nefesiyle alglerin büyümesine yakıt sağlamasını sergilediler. 3 Boyutlu Yazıcılarla Hazırlanan "Yaşayan" Gıdalar Günümüzde 3 boyutlu yazıcılarla yapılmayan pek bir şey kalmadı neredeyse. Plastik ya da metal objeler, yapay organlar, kıyafetler hatta dünyanın 3d yazıcı ile tek seferde inşa edilmiş evi derken yiyecek üretiminde de kullanılır hale geldiler. Her ne kadar Star Trek filmindeki gibi tek bir komutla istediğimiz yiyeceği hazırlamaları henüz mümkün olmasa da, Alman tasarımcı Chloe Rutzerfeld özel bir 3d yazıcı ile yenilebilir toprak ve çeşitli tohumları bir araya getirerek ekolojik sisteme katkı sağlayan bu konsept fikriyle ödüller kazandı. Yazıcıdan alınan hamur bazlı gıdaya ekilen tohumlar birkaç gün içerisinde büyüyerek yepyeni bir lezzetin kapılarını açıyor. Ürün şu anda Ar - Ge aşamasında. Yenilebilir Su Şişeleri Londra merkezli Skipping Rock Labs adlı teknoloji girişiminin icat ettiği yenilebilir su baloncukları, hem şişeleme maliyeti açısından daha ucuz hem de doğada 400 yılda ancak toprağa karışabilen pet şişelerin yerine geçerek ekosisteme katkı sağlamayı amaçlıyor. Deniz yosunu özlerinden üretilen bu baloncukların içi çeşitli sıvılarla doldurulabiliyor ve aromalı ya da renkli olarak da üretilebiliyor. Çeşitli etkinliklerde yer alarak yatırımcıların ilgisini çeken yenilebilir su Ooho!, tüketilmediği takdirde 4 ila 6 hafta içerisinde geri dönüşümü de sağlanabiliyor. Yakın gelecekte on yüz milyon baloncuk yuttum diyebilecek miyiz merak ediyorum doğrusu. Ürünle ilgili Ted konuşmasını buradan izleyebilirsiniz. Hap ve Tabletler Tekno - ütopyanist geleceğin dünyasının yer aldığı 1960'ların popüler çizgi filmi Jetgiller'i hatırlarsınız. Mutfak masasında toplanan aile yemek makinesinden pizza, kızarmış tavuk, hamburger ve tatlı gibi yiyecekleri seçtiklerinde tablet / hap şeklinde servis ediliyordu. Günümüzde tüm vitamin ve mineralleri tek bir tablete sığdırabilen uzmanlar, neden hala öğünlerimizi bize Willy Wonka gibi  tek bir hap şeklinde sunamıyorlar? Bilimadamları bu soruyu yeterli kalori almamız için mutlaka yiyecekleri sindirmemiz gerektiğini söyleyerek yanıtlıyorlar. Her ne kadar bir çok insan haplarla beslenme fikrine beslenme ritüelleri gereği lezzet ve keyif kültürü açısından karşı çıksa da, bu fikre sıcak bakıp merakla bekleyenler de yok değil. Kim bilir bakarsınız yakın gelecekte biz de Jetgiller gibi hap döner yiyebiliriz. Geleceğin gıda sektörüne dair ayrıntılı bilgilere ulaşmak isterseniz FutureFood2050 sitesini ziyaret edebilirsiniz. Günümüz gıda sektörüne daha farklı bir bakış açısı kazanmak için de eğer hala izlemediyseniz 2009 Amerikan yapımı belgesel olan Gıda Limited'i seyretmenizi öneririm. Unutmayın ki, ne yerseniz o olursunuz! [embed]https://youtu.be/JZw72Sg8krI[/embed]

Trafik Sıkışıklığından Etkilenmeyen ve Refüj Üzerinde Giden Ambulans

• Bir grup Güney Koreli tasarımcı, otoyollardaki trafik sıkışıklığından etkilenmeden kaza yerlerine kolaylıkla varabilen fütüristik bir ambulans tasarladı.
• "Refüj ambulansı" adı verilen bu özel ambulans, otoyoldaki refüj üzerinde ilerliyor ve dar tasarımından dolayı, otoyol üzerinde hemen hemen hiç yer kaplamadığı için trafik sıkışıklığından etkilenmiyor.
• İlgili Yazı: İnsanlar Neden Ambulans Yerine Uber'i Tercih Ediyor?

---

Özellikle İstanbul gibi nüfusun yoğun olduğu büyük şehirlerde, trafiğin yoğun olduğu saatlerde, otoyolda gerçekleşen bir kazaya acil müdahale ekiplerinin kısa süre içinde ulaşması neredeyse imkansızdır. Her ne kadar bu gibi durumlar için otoyollarda emniyet şeritleri bulunsa da, zaman zaman bilinçsiz ve sorumsuz kişiler tarafından normal bir şerit gibi kullanıldığı için tam anlamıyla verimli bir çözüm değildir.

Design Boom'un paylaştığı habere göre, "refüj ambulansı" ismi verilen bu fütüristik araç, işte tam da bu soruna yenilikçi bir çözüm getiriyor. Bu aracın isminin refüj ambulansı olmasının sebebi ise aynı tek ray üzerinde ilerleyen bir demir yolu aracı gibi refüjün üzerinde ilerlemesidir. Refüj üzerine yerleştirilen bu özel ambulans, trafik sıkışıklığından etkilenmeden kaza yerine kadar sorunsuz bir şekilde gider. Bu aracın en avantajlı yönlerinden biri de dar tasarımından dolayı, otoyol üzerinde hemen hemen hiç yer kaplamamasıdır.

Refüj ambulansı, otoyolda her iki yönde de yardım sağlamak için her iki tarafta sürgülü kapılara sahiptir. Aynı zamanda bu araçta, hem sürücü hem de asistan için koltukların yanı sıra, yaralının yatırılacağı sedye için bir alan da bulunmaktadır. Bu yenilikçi ambulans tasarımı, Güney Koreli tasarımcılar Hong Seonghwan, Lee Hyungtaek, Lee Taekkyung ve Song Yoojin tarafından meydana getirildi.

https://pazarlamasyon.com/yakin-gelecegin-hayat-kurtarici-araci-ambulans-drone/

Ne yazık ki, bu yenilikçi ambulans, şimdilik sadece bir fikirden ibaret. Ancak dünya nüfusunun ve dolayısıyla da büyük şehirlerdeki insan yoğunluğunun hızla arttığını göz önünde bulunduracak olursak, geleceğin şehirlerinde bu tarz yenilikçi çözümlerin çok fazla hayat kurtaracağına hiç şüphe yok.